FORMACIÓN EN HOSTELERÍA PARA JÓVENES Y PARADOSFORMACIÓN EN HOSTELERÍA PARA JÓVENES Y PARADOS

La primera promoción de alumnos del centro de formación en hostelería de Cáritas Diocesana de Santiago de Compostela, ha concluido sus estudios y formación preparatoria para salir al mundo laboral en búsqueda de un puesto de trabajo en consonancia con  las enseñanzas recibidas. El perfil de los participantes, corresponde a  personas jóvenes de entre 20-40 años, sin experiencia previa en hostelería, y en situación de desempleo.\r\n

La entrega de diplomas fue presidida por  Jesús   alocución  recordó  a los alumnos que en Cáritas  “trabajamos  en nuestra labor de apoyo y ayuda para  dar la formación correspondiente  para que  al salir al mercado laboral tengáis más posibilidades  de encontrar un puesto de trabajo. Somos conscientes n de las dificultades que entraña el momento actual pero desde la institución queremos que las personas que  acuden  a nosotros adquieran la mejora formación posible”·.

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El ciclo de hostelería  está enmarcado en las acciones formativas para el empleo dirigidas a personas desempleadas y encuadrado  en el proyecto de la Fundación Amancio Ortega, que persigue fomentar el empleo y la formación.

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La  duración del curso  fue  240 horas , divididas en tres niveles :básico, intermedio y superior, en los que se desarrolló los contenidos referentes a servicios y sala, cocina, gestión hotelera, coaching y entrenamiento personal en la búsqueda de empleo. Además, a lo largo del ciclo, los alumnos accedieron a una formación complementaria que les  ofreció la posibilidad de hacer cursos relacionados con el ciclo, entre ellos el de Prevención de Riesgos Laborales de50 horas. Los alumnos que superaron la formación  de forma satisfactoria el ,tendrán la oportunidad de realizar prácticas laborales en establecimientos de hostelería durante 40 horas.

\r\n El número inicial de alumnos fue de 20, causando  baja 4, dos por desplazamiento a otro país y las restantes  por inserción.\r\n