MIGUEL ARIAS CAÑETE ALABA EL TRABAJO DE CÁRITAS CONTRA EL HAMBRE: “HACE UNA TAREA ESPECTACULAR”MIGUEL ARIAS CAÑETE ALABA EL TRABAJO DE CÁRITAS CONTRA EL HAMBRE: “HACE UNA TAREA ESPECTACULAR”
Hispanidad, diario digital
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En RNE, el ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, ha sido preguntado por si en España se está pasando hambre, pese a ser uno de los quince países más ricos del mundo: “En España hay gente que pasa mucha necesidad y hay una necesidad vital que hay que satisfacer todos los días, que es la de alimentarse”. “Lo que pasa –añadió–,es que en este momento en España hay mucha gente que se alimenta gracias a la solidaridad, al trabajo de las ONGS, al trabajo de Cáritas -que hace una tarea espectacular-, al trabajo de muchos comedores de la Iglesia, de muchas monjas, frailes, que la gente no lo percibe pero llevan toda la vida trabajando, incluso en los momentos más altos de la democracia”. El ministro insistió en que “Incluso cuando crecíamos al 4% esos comedores seguían funcionando porque siempre hay sectores de la sociedad que tienen más problemas. Ahora la necesidad es muy alta y afecta a todas las clases sociales: la gente tiene que comer y hay necesidad de alimento”.
\r\nY ha añadido: “Por eso estamos trabajando en la UE para que haya unas dotaciones importantes de fondos de alimentos a los más necesitados en la UE. Y eso lo canalizamos a través de los bancos de alimentos, que hacen una tarea fundamental, a través de Cáritas, a través de Cruz Roja, para que por capilaridad llegue a toda la sociedad”.\r\n
El integrante del Gobierno se refirió al trabajo que están llevando acabo para “evitar el desperdicio en la cadena alimentaria, tanto en la hostelería como en la gran distribución. De manera que alimentos que no se venden pero estén en capacidad de ser consumidos, puedan ser redistribuidos para su consumo instantáneo: estamos revisando las fechas de caducidad. Siempre con alimentos que tienen que ser sanos”. “Estamos trabajando en maximizar el funcionamiento de la cadena alimentaria y ver cómo se puede utilizar todo, porque hay muchos restaurantes y hogares que tiran comida y hay muchas tiendas de alimentación y distribución que tiran alimentos porque estéticamente no tienen la apariencia que los hace fácilmente adquiribles pero que desde el punto de vista organoléctico se pueden comer perfectamente”.
\r\nCañete ha apuntado que “los jefes de Estado y de Gobierno tendrán que discutir este tema y entre las prioridades que llevará España estará la defensa del programa de alimentos para los más necesitados”.
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