EXPERTOS DE CÁRITAS ANALIZARON LAS CLAVES DEL DERECHO A LA ALIMENTACIÓN Y LAS CAUSAS DEL HAMBREEXPERTOS DE CÁRITAS ANALIZARON LAS CLAVES DEL DERECHO A LA ALIMENTACIÓN Y LAS CAUSAS DEL HAMBRE
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Con la finalidad de compartir experiencias en materia de seguridad alimentaria con las Cáritas de Nicaragua y Etiopíay reflexionar sobre los vínculos existente entre las realidades del Sur y de España en materia de derecho a la alimentación, pobreza y exclusión, expertos de todas las Cáritas del país se dieron cita en Madrid para participar en el Encuentro Confederal “Claves del derecho a la Alimentación: Una mirada desde Cáritas”. Fue Se una convocatoria organizada por el Área de Cooperación Internacional de Cáritas Española
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El encuentro sirvió también para intercambiar experiencias y acciones significativas de sensibilización e incidencia que, dentro de España, desarrollan en este ámbito diversas Cáritas diocesanas y otros actores y plataformas, además de reflexionar y avanzar en la labor confederal y el mandato de Caritas para hacer efectivo el derecho a la alimentación.
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El programa de las sesiones, inaugurado por Natalia Peiro, directora de Cooperación Internacional de Caritas, se inició con una ponencia de Vicente Altaba, delegado episcopal de Cáritas Española en la que profundizó sobre el derecho a la alimentación desde la Doctrina Social de la Iglesia. Por su parte Jorge Guardiola, profesor de la Universidad de Granada, analizó el marco teórico y conceptual de la seguridad alimentaria y el derecho a la alimentación.
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Representantes de las Cáritas de Nicaragua y de Etiopía
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El encuentro contó con la presencia de Agustin Alvarado, responsable del Área de Medio ambiente, Gestión de riesgo y Emergencias de Cáritas Nicaragua, acompañado por Mario Fanjul, referente de la zona CAMEXPA de Cáritas Española, se refirieron a algo tan fundamental como es el derecho de producir para comer. También incidió en el tema Abba Temesgen, secretario general de la Cáritas Diocesana de Meki, al referirse a la cuestión del acceso a los mercados a través de cooperativas rurales.
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Los reunidos tuvieron también espacios de reflexión dedicados, por una parte, a profundizar en los ejes de incidencia impulsados desde la red internacional de Cáritas y la Campaña “Derecho a la alimentación. Urgente”, y, por otra, a conocer las experiencias desarrolladas por las Cáritas Diocesanas de Cuenca y de Menorca, y por las campañas de Manos Unidas.
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El coordinador del Servicio de Estudios de Cáritas, Francisco Lorenzo, se encargó de dar cuenta de aspectos fundamentales relacionados con el hambre, la pobreza y la exclusión en España.
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